La capital del municipio Bruzual de Yaracuy, Chivacoa, inició este viernes su esperada Feria del Maíz 2025, evento que permanece durante el sábado 16 y domingo 17 d agosto y celebrará la identidad agrícola, cultural y gastronómica de esta fértil tierra yaracuyana.
Al respecto, el alcalde de Bruzual, Carlos González, informó que la feria rinde homenaje al grano que no solo ha sido el sustento de sus habitantes, sino también el motor de su desarrollo.
«Queremos con esta feria promocionar el maíz como producto bandera del estado Yaracuy. Esto ayuda mucho a seguir contribuyendo en nuestra economía», expresó el mandatario municipal, extendiendo una cordial invitación a todos los venezolanos a participar en un evento pensado para el disfrute familiar y el realce de las tradiciones.
La inauguración de la Feria del Maíz estuvo signada por una amplia participación de visitantes, una apertura llena de música y el inicio de las exposiciones que son el corazón de esta tradicional festividad.
González indicó que los productores locales y de municipios aledaños muestran la calidad y diversidad del maíz yaracuyano, junto con otros productos del campo. Los artesanos también tienen un espacio privilegiado para exhibir sus creaciones, muchas de ellas inspiradas en la rica simbología del maíz.
La feria también ofrece una variedad de platos a base de maíz, desde la tradicional cachapa, mazamorra y las hallaquitas, hasta innovadoras propuestas culinarias y postres como el majarete y la chicha de maíz. No faltan el cochino frito y la carne en vara para complementar la oferta.
Vía: Últimas Noticias
