¡Esta salsa de nata casera venezolana es sabrosa, un poco ácida y súper cremosa! Sigue leyendo para aprender a hacer la salsa de nata venezolana con solo 3 ingredientes; estará lista en 15 minutos. Ideal para untar en cachapas pero también en arepas y casabe.
Ingredientes:
- 2 Tazas de crema espesa
- 1 Cucharada de jugo de limón
- ½ Cucharadita de sal, o más al gusto
Preparación:
- Coloque la crema espesa en el tazón y con un batidor de mano (batidor de alambre). Batir a baja velocidad hasta que se espese un poco, unos 8 minutos.
- Aumente la velocidad y añada jugo de limón y sal. Batir durante 5 minutos hasta que estén esponjosos y formar picos suaves. Pruebe y añada más sal si es necesario.
- Almacene cubierto en el refrigerador hasta 5 días. Servir la salsa de nata con cachapas. arepas o casabe.
Vía: Noticia al Día
