Para los eternos amantes del chocolate, la receta de hoy les fascinará. Una merengada de chocolate que combina todos los contrastes del cacao para fusionarlo en este batido sensacional.
Ingredientes:
- 2 bolas de helado de chocolate
- 1 cda de cacao en polvo
- 50 ml de leche entera
- 1 cda de sirope de chocolate
- Nata para montar
Preparación:
- Esta receta es muy fácil de hacer, solo necesitarás de pocos minutos para tener un exquisito batido.
- En la licuadora o procesadora, añadirás las bolas de helado junto a la leche y licuarás a velocidad baja. La idea es que el helado se fusione con la leche, pero que no pierda cremosidad.
- Luego añadirás la cucharada de cacao que intensificará el sabor de nuestra merengada.
- Apaga la licuadora, sirve la merengada en un vaso o jarra mason.
- Vamos a montar nuestra nata en la batidora hasta que quede en el punto especial, tipo merengue italiano.
- Le añadiremos un poco de nata por encima de nuestro vaso y sobre él, el sirope de chocolate para decorar.
- Listo, ahora tendrás una merengada e chocolate especial.
¡Disfruta!
Vía: Notitarde