“Blanco y negro” es una canción de la cantante Elisa Rego y fue el segundo sencillo que se extrajo para lo de la promoción en la radio del su primer álbum en estudio publicado en el año de 1988, amén de ser también uno de los temas más conocidos a nivel internacional de esta cantante de origen brasilero-venezolana.
El tema es una composición, tanto la música como la letra, del músico José Ignacio Martín (conocido cariñosamente como Chuo) ex tecladista de la agrupación ES-3, banda de rock underground de principios de los ’80 en la que estuvieron junto a Gerardo Ubieda, el mismo José Ignacio y Elisa Rego.
Esta canción fue producida en ritmo de balada, pero con tratamiento moderno (balada-pop) con una estructura interna bastante peculiar, no solo a nivel de instrumentos musicales en lo que concierne a la Producción propiamente dicha, sino también en lo referente a cómo fueron estructurados los párrafos que conforman la letra de la canción, es decir, no tiene la típica alternancia entre las estrofas de versos y las estrofas de estribillo en la mayoría de las canciones de música pop.
En lo de la producción, este tema es una de las 3 canciones minimalistas de todo el álbum, es una canción muy simple, tiene muy pocos instrumentos musicales, pues sólo consta de: Teclados, batería, saxo alto y la vocalización de Elisa.