Conocida en todo el mundo, hoy te enseñaremos el paso a paso para que la prepares en la casa.
Ingredientes:
- 200 g lechuga romana
- Salsa César
- Picastostes de pan
- 40 g queso parmesano
- 1/2 pechuga de pollo
- Sal
- Pimienta negra
Preparación:
1-Salpimentamos la pechuga de pollo y hacemos a la plancha, reservamos.
2-Lavamos la lechuga, puedes utilizar la variedad que te guste, pero si quieres hacer la más típica, utiliza lechuga romana. La secamos y picamos finamente.
3-Ponemos en la fuente o plato la lechuga, encima la pechuga cortada en trozos pequeños o en tiras, unos picatostes de pan y unos trocitos de queso parmesano.
4-Incorporamos un poco de salsa, mezclamos y rallamos por encima queso parmesano.
Vía: Notitarde
